Який сир можна заморозити Зазвичай чеддер, швейцарський, пармезан, гауда та твердий козячий сир заморожуються добре, особливо, якщо це сири масового виробництва, а не фермерські. Для цього їх можна натерти та перекласти в пакет для заморожування (зиплик).