Найбільш поширені такі типи: Бельгійські. Прямокутні тонкі вафлі з хрусткою скоринкою та м'яким тестом усередині. … Віденські. За товщиною та смаком такі вафлі схожі на бельгійські. … Американські. Круглі та дуже тонкі вафлі. … Гонконзькі. М'які вафлі із яєчного дріжджового тіста. … Універсальні.