Жовта приправа до рису – куркума – Надасть йому ніжний золотистий колір. А якщо додати до нього будь-які овочі, то він стане чудовою самостійною стравою. Збережена копіяПохожі
Довгозерний – зерно довжиною від 6 до 8 мм, товщиною 1,5-2 мм: при приготуванні він не злипається і зберігає розсипчастість. Підходить для гарнірів. Середньозерний – зерно довжиною 5-6 мм і товщиною 2-2,5 мм: він добре вбирає в себе вологу і добре склеюється.
1. Які приправи підходять для страв з рисом?
- часник
- мускатний горіх
- перець червоний
- петрушка
- шафран
- майоран
- душа
- коріандр