Настойка виходить градусів 15-20 і, як правило, більше подобається жінкам…
Також солодку настоянку можна готувати наступним способом: до 1 л спирту додати вказану в рецепті гірких та пряних настоянок кількість фруктів, ягід чи прянощів; туди ж додати цукор із розрахунком 50-300 г цукру на 1 л.
Перекладіть подрібнені ягоди в пляшку або банку і залийте самогоном. Закрийте кришкою і приберіть в холодне, темне місце на 14 днів. Через два тижні потрібно трохи довести самогон на журавлину до смаку. Для цього цукор заливаємо кип'яченою водою та перемішуємо до повного розчинення.