Промити шлунки, залити холодною водою в каструлі та поставити варитися. Закип'ятити та зменшити вогонь до середнього, додати перець, лаврушку та сіль. Варити 2 години до м'якості. Збережена копія
Індичині шлунки – це низькокалорійний продукт, багатий на білок. До його складу входять усі мікроелементи та вітаміни характерні для м'яса цього птаха, а саме: вітаміни групи В, вітамін А, РР, залізо фолієва кислота, магній, калій та ін.
Шлунки індички можуть даватися тваринам до трьох разів на тиждень як чудове доповнення до основного раціону (різних видів м'яса). Розрізані та очищені шлунки.