Ромашка – це одна з найпопулярніших лікарських рослин, з якої також можна приготувати чай. Чай з ромашки має ніжний і приємний смак, і відомий своїми заспокійливими та протизапальними властивостями. Приготування чаю з ромашки в домашніх умовах – це простий і доступний спосіб отримати всі сприятливі властивості цієї рослини.
Для приготування чаю з ромашки вам знадобляться сушені квітки ромашки та кип'ячена вода. Квітки ромашки можна придбати в аптеці чи спеціалізованому магазині. Вони повинні бути світлого кольору і мати трохи солодкуватий аромат. Чим якісніші квітки, тим краще виходитиме чай. Якщо у вас є можливість, можна зробити домашній ромашковий засушений чай, зібравши квіти ромашки під час їх цвітіння і досушивши їх в тіні або на вентильованому місці.
Для приготування чаю з ромашки ви можете використовувати як квіти, так і квітконіжки. Покладіть 1-2 чайні ложки ромашки в чайник або дріжджі, залийте кип'яченою водою і залиште наполягати протягом 5-10 хвилин. Потім процідити чай і можна подавати. Щоб чай вийшов більш насиченим та ароматним, можна збільшити кількість ромашки або подовжити час наполягання.
| складові | Застосування |
|---|---|
| Ромашка | Використовується як основний інгредієнт для приготування чаю. Має заспокійливі властивості і допомагає зняти стрес. |
| Окріп | Необхідний для заварювання ромашки. Окріп краще всього брати свіжо-перегрітий. |
| Лимон | Опціональний інгредієнт, який можна додати для надання чаю свіжості та цитрусового аромату. |
| Мед | Для тих, хто воліє чай солодким, можна додати мед у чашку з готовим чаєм з ромашки. |
| Чашка | Потрібна для подачі готового чаю. Найкраще використовувати керамічну або скляну чашку. |
Ромашковий чай Для приготування знадобиться по чайній ложці квіток ромашки та квіток липи. Суміш залити однією склянкою окропу. Дайте настоятися 20 хвилин. Процідіть чай.10 жовт. 2018 р.
Як заварити свіжу ромашку для пиття?
чайну ложку ромашки аптечною або пакетик із травою залити склянкою гарячої води, але не окропом. Після закипання вода повинна постояти 10 хвилин, щоб охолонути до 90-95 градусів, які найбільш підходять для заварювання будь-якого чаю. Наполягати під кришкою, як і звичайний чай, 5-10 хвилин.
Як правильно збирати ромашку для чаю?
Зривати квітки потрібно в суху сонячну погоду, щоби довше збереглися. Також важливо зібрати «урожай» у першій половині дня – так зберігається максимум корисних речовин. Зривають квітки біля самої основи, довжина стебла допустима до 3 см. Зірвану ромашку складають у кошики, не притискаючи.
Як зробити чай зі свіжої ромашки?
Ромашковий чай
- Насипати в чайник для заварювання 1 чайну ложку зеленого чаю.
- Додати 1 чайну ложку квіток ромашки.
- Залити окріп на 3/4 чайника.
- Дати настоятись 5-10 хвилин.
- Додати 1-2 чайні ложки меду та скибочку лимона.