Стиглі, але міцні плоди з пружною м'якоттю підійдуть для заморожування сливи половинками, часточками або кубиками, а також для заморожування сливи з цукром, м'які плоди – для заморозки у вигляді пюре.. Сливу потрібно добре помити, дати воді стекти та обсушити рушником. Слива має бути чистою і абсолютно сухою. Збережена копія
0:55Рекомендований кліп · 60 сек.Як заморозити Зливи на зиму в домашніх умовах – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
Щоб ягоди не злиплися при заморожуванні в одну грудку, очищені та нарізані плоди потрібно розкласти на обробній дошці або піддоні, вистеленому харчовою плівкою. У такому вигляді злива відправляється в морозилку на 4 години, як мінімум. Через вказаний час промерзлу ягоду можна пересипати в пакети для заморожування. Збережена копія