Один з варіантів – розміщення решітки зі зворотним клапаном підходом повітропроводу у вентиляційний канал. Цей спосіб хороший, якщо верхні шафи кухні не зашиті до стелі, і над ними є вільний простір.
Залежно від типу останньої мінімальна відстань від витяжки до варильного поверхні відрізняється. Як правило, для індукційних та електричних плит воно становить від 45 до 75 см, для газових – від 55 до 85 см. Збережена копія
За діючими нормами СНіП СНіП 2.08.01-89 кратність повітрообміну на кухні повинна бути не менше 60 м3 (для електричних плит) та не менше 90 м3 (для газових плит). При цьому надходження повітря, ймовірно, має відбуватися за рахунок відкритих кватирок і нещільностей віконних рам. Збережена копія