Довічне дотримання дієти є обов'язковим. Людям із хронічним панкреатитом потрібно підтримувати строгу культуру харчування. Для цього слід їсти невеликими порціями по кілька разів на день (дрібне харчування). Об'єм рідини повинен становити не менше 2-2,5 літрів на добу.
обмежити продукти з високим вмістом насичених жирів, холестерину та легко засвоюваних вуглеводів; вживати ферментовані молочні продукти гарної якості; є достатньо білків; зменшити споживання цукру (<25 г на день) та солі (<5 г на день); Збережена копія
Причиною цього є порушення травного процесу. При панкреатиті воно спричинене розладом ферментації і, як наслідок, утрудненням всмоктування поживних речовин. В результаті організм недоотримує їх, тому починає використовувати раніше накопичені ним жири. Збережена копія