Щороку все більше людей звертають увагу на вирощування власних овочів та фруктів, чи то на балконі, чи в міському саду, чи на невеликій ділянці землі. Це не тільки дозволяє заощадити на продуктах та отримати свіжі та корисні продукти, але й дозволяє насолоджуватися процесом спілкування з природою, отримати задоволення від збирання врожаю та навіть створити гарну та доглянуту територію.

Однак при виборі, що найкраще вирощувати на обмеженому просторі, слід враховувати низку факторів. По-перше, необхідно врахувати кліматичні умови та регіональні особливості, оскільки не всі культури однаково рясно ростуть у всіх регіонах. По-друге, варто звернути увагу на свої смакові уподобання, щоб вирощувати те, що буде приємно їсти та готувати. По-третє, необхідно врахувати особливості обраної території та можливості її оснащення системою поливу, спеціальними конструкціями та захистом від шкідників.

Для вирощування на невеликій ділянці найбільш вигідними культурами є овочі та зелень, які вимагають невеликого простору, але приносять рясний урожай. Наприклад, помідори, огірки, перці та кабачки можна вирощувати вертикально, використовуючи підтримуючі конструкції. Це дозволить максимально використати простір та отримати більш рясний урожай. Крім того, зелень, така як петрушка, кріп, базилік та салат, можна вирощувати в горщиках на балконі або вікні, тим самим зберігаючи свіжість та аромат.

ОвочіПлодиЗеленьЯгоди
ПомідориЯблукаПетрушкаПолуниця
ОгіркиГрушікріпМалина
МоркваАбрикосиБазилікЧорниця
БурякВиноградСалатСмородина

Який овоч найприбутковіший?

Серед овочів у сезоні 2020-2021 років саме збитковим було вирощування цибулі, найприбутковішим – гарбуза. Про це розповів Павло Булгаков, міжнародний консультант із зберігання, яке базується у Херсонській області.

Що вигідно вирощувати в Україні?

З точки зору рентабельності в Україні вигідно вирощувати:

  • Соняшник;
  • Пшеницю;
  • Кукурудзу;
  • Горох;
  • Сою.

Яка культура найприбутковіша?

Яку культуру вважати найприбутковішою З року в рік найприбутковішою в країні вважається пшениця. Слідом йдуть кукурудза та горох.