— Капуста витримує до –5 градусів на корені, якщо вона не зрізана, треба прибрати до кінця жовтня. До кінця жовтня у нашому регіоні таких заморозків не буває, – розповідає заступник директора сільгосппідприємства Костянтин Карапеєв. Середня врожайність пекінської капусти становить близько 70 тонн із гектара.