Шоколадні бомбочки – це ніжні та смачні цукерки, які можна урізноманітнити, додавши до них різні інгредієнти. Усередині шоколадної оболонки можна сховати різні начинки: від фруктового пюре і ягід до горіхових кремів і карамелі. Це чудовий спосіб зробити звичайний шоколад ще більш цікавим та вишуканим.
Одним із найпопулярніших варіантів начинки для шоколадних бомб є фруктове пюре. Полуниця, малина, груша, апельсин – вся ця свіжість та яскравість може стати справжнім сюрпризом для смакових рецепторів. Фруктове пюре відмінно поєднується з шоколадною оболонкою, створюючи вибух смаку та текстурних відчуттів.
Горіхові креми – ще один зручний варіант начинки для шоколадних бомбочок. Арахісове масло, мигдальна паста, кешью – все це можна змішати з шоколадом, щоб отримати ніжний, кремовий смак. Таке поєднання буде чудовим прикладом цукерки для любителів горіхів у шоколаді.
Карамель – класична та невід'ємна частина шоколадних цукерок. Шоколадні бомбочки з начинкою з карамелі будуть справжнім насолодою для любителів солодощі. М'яка і ніжна карамель, що плавиться всередині шоколаду, створює ефект злиття смаків та відчуттів, який радуватиме кожного.
| № | Назва | Опис |
|---|---|---|
| 1 | Горіхи | Можна додати різноманітні горіхи, такі як мигдаль, фундук, горіх і т.д. |
| 2 | Сухофрукти | Можна додати сушені фрукти, наприклад, родзинки, чорнослив, курагу і т.д. |
| 3 | Карамель | Легко включити карамельні цукерки до складу шоколадної бомби. |
| 4 | Маршмеллоу | Додавання м'яких і пухнастих маршмеллоу створить цікаве поєднання із шоколадом. |
| 5 | Кокосова стружка | Можна покрити шоколадну бомбочку кокосовою стружкою для додавання текстури та смаку. |
| 6 | М'ятні краплі | Можна використовувати м'ятні краплі або ефірну олію для надання свіжості та аромату. |
Бомбочку потрібно покласти в чашку з гарячим молоком або залити гарячим молоком (але це можуть бути кави або какао). Тонка шоколадна сфера розколеться, і чашка заповниться зефірками та какао-порошком, заховані всередині бомби.
Яке какао кладуть у шоколадні бомби?
Для страви
| Білий шоколад | 40 г |
|---|---|
| Шоколадна глазур | 60 г |
| Маршмеллоу | 90 г |
| Какао-порошок | за смаком |
31 січ. 2022 нар.
Як зберігати шоколадні бомби?
Ідеальна температура для зберігання фігурок становить +15… +21°C. Якщо температурний режим вищий, то какао-масло поступово танутиме. Якщо температура знову знизиться, на поверхні шоколаду з'явиться білий наліт.
Що таке шоколадна бомба?
Два шари з білого та темного шоколаду з хрусткою серцевиною з фундучного пралине, вкрите молочним шоколадом.. Два шари з білого та темного шоколаду з хрусткою серцевиною з фундучного пралине, вкрите молочним шоколадом.