Зростають лисички в екологічно чистих лісах у досить великій кількості. Тому, якщо ви знайшли 2-3 лисички, то будьте впевнені, що поряд росте ще багато таких грибів. Чистити гриби необхідно відразу ж після збирання і бажано відразу ж їх переробити: засушити, заморозити, або приготувати страву.

Свіжі гриби заморожують у різний спосіб. Можна, можливо розкласти лисички на піддоні в один шар і поставити в морозилку на 16-18 годин, а потім розподілити по чистих і сухих пакетах або контейнерах. Можна відразу помістити гриби у зип-пакети та випустити все повітря.

1:05Рекомендований кліп · 59 сек.Як правильно заморозити лисички на зиму, щоб не гірчили