Як приготувати "Спіральки із шоколаду (майстер-клас)" Виливаємо на плівку розтоплений шоколад. Даємо йому трохи охолонути. Проводимо ним гребінцем, розділяючи шоколад на частини. Згортаємо плівку спіралькою, кладемо її на силіконовий килимок.
Шоколад можна натерти на дрібній тертці або крупній тертці. З|із| тертого шоколаду можна зробити шоколадні пластівці, з яких можна зробити прикрасу для торта або для пирога. Для приготування ефектних щоколодних спіралей використовують звичайну овочечистку чи ніж для твердого сиру.
Для приготування шоколадної крихти нам знадобиться блендер, за допомогою нього ми отримаємо дійсно крихту. Шоколад попередньо потрібно потримати трохи в холодильнику, потім поламати на шматочки і подрібнити у блендері. Збережена копія