Найпростіший варіант використання черствого хліба – зробити сухарики. Якщо у вас залишився білий хліб, наріжте брусочками і посушіть в духовці до золотистого кольору. Якщо у вас залишилися шматочки житнього чи темного білого хліба, то нарізавши його, посипте дрібною сіллю та поставте в духовку.
Якщо часто є батон, це може призвести до ожиріння та розвитку діабету.. Білий хліб готують із очищеного пшеничного борошна. Зовні випічка виглядає привабливою, пишною, але користі у ній мало. Через мізерний склад хліба виробники стали збагачувати його вітамінами.
Склад батонів та їх калорійність Традиційний склад продукту: пшеничне борошно (вищого, 1 або 2 сорти), олія (або маргарин), вода, цукор, сіль, дріжджі або розпушувачі. Залежно від цього батони можуть бути прісними, солодкими чи солоними.