А ось для багатьох питання про те, на чому наполягти горілку для смаку, не варто – досвідчені винороби впевнені, що для цих цілей ідеально підходить горобина. Горобина — лісова ягода у напоях трохи гірчить. Напої з чорноплідної горобини солодкі, і будуть смачніші, якщо до складу додати, наприклад, смородину.