Приготування бенто торта – це захоплюючий процес, але щоб зробити його максимально зручним і ефективним, потрібно мати правильний інвентар. Сучасні кулінари, що спеціалізуються на приготуванні бентотортів, часто використовують спеціальні предмети та інструменти, які значно полегшують процес приготування.

Одним з головних інструментів при приготуванні торта бенто є форма для вирізання. Ця форма може бути різних розмірів та форм, дозволяючи створювати різні елементи для декорації торта. Форма для вирізання допоможе зробити рівномірні та красиві вирізки, що дуже важливо для естетичного вигляду бенто торта.

Для поділу шарів та фіксації начинки у бенто торті використовуються пластикові роздільники. Такі роздільники допоможуть зберегти форму торта та уникнути змішування інгредієнтів. Крім того, вони дозволяють надати візуальну привабливість кожному шару, посилюючи ефект багаторівневості у декорі.

Для зручності та точності при розподілі начинки по шарах торта варто використовувати багаторівневий лопаточник. Цей інструмент дозволяє рівномірно розподілити інгредієнти та ущільнити кожен шар для створення компактної та апетитної форми бенто торта. Багаторівневий лопаточник також допомагає уникнути змішування шарів та зберегти яскравість кольорів та текстури кожного елемента.

КатегоріяІнвентар
Набір для приготування рису
  • Мал
  • Рисовий оцет
  • Цукор
  • Сіль
Начинка
  • Крабові палички
  • Майонез
  • Авокадо
  • Огірок
  • Лосось
  • Тунець
Додаткові інгредієнти
  • Норі (водорості)
  • Соєвий соус
  • Васабі
  • Імбир
  • Салатне листя
Інструменти
  • Скатертина
  • Макет для формування
  • Ніж для різання
  • Миска
  • Широка лопатка
Прикраса
  • Кольорові харчові барвники
  • Декоративні формочки
  • Пір'я з природного шовку
  • Кольорові стрічки

Що потрібно купити для тортів?

Список необхідних інструментів:

  • Шпатель металевий або пластиковий 15 см
  • Мастіхін №10.
  • Насадка №1, №2.
  • Барвники
  • Упаковка для тортів
  • Прилади (вилка, ложка)
  • Свічки
  • Білий пергамент

Який посуд потрібний для приготування торта?

Наприклад, ємності діаметром 5 см добре підійдуть для мафінів, 5-16 см – для бенто-тортів, міні-паїв, 16-24 см – для середніх коржів та пирогів, від 28 – для великих тортів, середніх пирогів, піци.

Які начинки для бенто?

Начинки

  • Шоколадний фундук з солоною карамеллю.
  • Три шоколади Це не просто шоколадний торт: тут цілих три шоколади та шоколадний бісквіт. …
  • Малина-манго-маракуйя Екзотична мусова начинка з легкою кислинкою та помірною насолодою. …
  • Молочна дівчинка.
  • Мус матчу-кокос на шпинатному бісквіті.
  • Карамельна дівчинка