Яєчню корисно їсти щоранкущоб заповнити баланс білка. Часто її їдять на сніданок саме спортсмени підтримки м'язів в тонусе.31 янв. 2022 р.
За словами дієтолога, безпосередньо перед сном можна з'їсти два яєчні білки. «Жовтки викидаємо, яєчні білки варимо, смажимо, готуємо з часником, з кропом, з'їдаємо перед сном. Вони містять амінокислоти, які стимулюють вироблення цінного соматотропного гормону або гормону росту.
«Яйця на сніданок — найкращий варіант першого білкового прийому їжі, тим більше, що в ранковий час їх можна спокійно їсти з жовтком (а саме в жовтку міститься холестерин).
Крім того, вони містять такі мінерали як фосфор, кальцій, магній, хлор, калій, сірка, залізо, натрій. Завдяки такому складу яйце вважається дієтичним та повноцінним продуктом харчування.