Гарбуз, це один з найпопулярніших культурних забав в осінній період. Її корисні властивості, смак та універсальність приваблюють безліч людей. Але які ознаки того, що сезон гарбуза добігає кінця?
По-перше, однією з перших ознак кінця сезону гарбуза є зменшення пропозиції на ринку. На початку осені багато різних сортів гарбуза, і вони доступні практично у всіх магазинах та фермерських ринках. Однак, коли сезон закінчується, кількість сортів стає обмеженою, а бюджетні пропозиції зникають із полиць.
По-друге, однією з ознак кінця сезону гарбуза є зміна попиту на продукт. На початку сезону гарбуз є одним з найбільш затребуваних продуктів, особливо перед Хеллоуїном. Однак, коли свято проходить і осінь переходить у зиму, інтерес до гарбуза знижується, і попит на нього зменшується.
Також ще однією ознакою кінця сезону гарбуза є поява інших зимових овочів на ринку. Коли починає наступати холодна пора року, багато фермерів переключаються на вирощування інших овочів, таких як коренеплоди, картопля і цибуля. Це впливає на доступність гарбуза і говорить нам про те, що сезон його закінчується.
| Місяць | дата початку | дата закінчення |
|---|---|---|
| Вересень | 1 вересня | 30 вересня |
| Жовтень | 1 жовтня | 31 жовтня |
| Листопад | 1 листопада | 30 листопада |
Коли прибирати гарбузи восени?
Збирання врожаю здійснюється в середині вересня (до початку заморозків). У ситуації, коли плоди підмерзають, на тривале зберігання не можна розраховувати.
Коли збирати врожай гарбуза в Україні?
В Україні цей урожай зазвичай збирають з вересня по листопадАле все залежить від сорту.Є скороспілі гарбузи, які дозрівають ще в середині серпня, деякі — в середині вересня, інші готові до збору у жовтні.
Якого місяця прибирають гарбузи?
Як правило, у середній смузі першими (у наприкінці серпня – на початку вересня) прибирають твердокорі сорти. У середині вересня – великоплідні. А останніми (з кінця вересня до перших заморозків) зрізають мускатні гарбузи.. У південних регіонах збирання проводять на 20-30 днів раніше.