Наповнювати тарталетки краще безпосередньо перед подачеющоб вони не розмокли. А ось начинку за бажання легко зробити заздалегідь. Кількість тарталеток може бути іншою залежно від їх розміру. Збережена копія

З вершкових сирів найкраще підійде "Філадельфія" або "Маскарпоне", можна взяти сирний сир «Ріккот» або плавлений м'який сир без наповнювачів – тарталетки з ікрою в будь-якому випадку вийдуть дуже смачними!

Тарталетки. Кошички їдять за допомогою виделки. Але якщо вам подали ложку і вилку, підтримуйте тарталетки вилкою, а їжте вміст ложкою.