Лікопін, цитрулін і аргінін, що містяться в кавунах, знижують ризик розвитку кардіологічних захворювань, покращують кровотік і ефективно регулюють артеріальний тиск у людей з ожирінням. Крім того, позитивно впливають на судини та серце калій та магній, які також у значній кількості містяться в кавунах.