Як і інші бобові (арахіс, горох та сочевиця), чорна квасоля цінується за високий вміст білка та клітковини. Важливе значення мають і вітаміни, мінерали та інші нутрієнти (у тому числі антиоксиданти), що входять до її складу.22 Грудня. 2020 р.
Регулярне споживання білої квасолі покращує імунітет, оскільки в ній міститься більше вітаміну С, ніж у червоних сортах. Також нормалізує обмін речовин, зміцнює нервову систему та покращує травлення. Збережена копія
Зерна чорної квасолі містять 341 калорію, а червоною "всього" 280. Частка білка становить 8,9 г, а у червоної квасолі приблизно 8 грам на 100 г ваги.. Склад білка чорної квасолі максимально наближений до тварин у тварин, це справжній подарунок вегетаріанцям. Збережена копія
Чорна квасоля поживний продукт, який підтримає сили організму під час високих навантажень. Регулярне вживання квасолі стабілізує рівень холестерину в крові, допомагає роботі серця, зміцнює імунітет. Боби багаті на амінокислоти, вітаміни А і С, кальцій, залізо.