Головне правило роздільного харчування вживати білки та вуглеводи необхідно окремо. Такі продукти, як картопля, білий хліб і каші вміщують переважно вуглеводи. А м'ясо та яйця містять білок.
Це означає: вуглеводні продукти (хліб, картопля, горох, боби, банани, фініки та інші) не можна їсти разом із лимоном, апельсином, грейпфрутом, ананасом та іншими кислими фруктами, а також з помідорами.
Зразкове меню роздільного харчування на тиждень
- Сніданок: Гречка, один цитрус, несолодкий чай; …
- Вівторок Сніданок: Молочна каша несолодка, апельсин; …
- Середа: Сніданок: Вівсянка, мандарин, чай без цукру; …
- Четвер Сніданок: Каша, апельсиновий сік; …
- П'ятниця Сніданок: Гречана каша, ківі; …
- Субота Сніданок: Овсянка, йогурт;
Збережена копія
На сніданок роздільне харчування меню рекомендується їсти каші на воді або знежиреному молоці (обраті), відварений рис, запарену гречку або сир. У каші та сир можна додавати ягоди, фрукти чи сухофрукти. Гречана каша. З вечора добре промийте гречану крупу у кількох водах.