Подавати перлову кашу варто з салатом, рибою, м'ясом або сиром, нерідко її заправляють дрібно нарізаною і підсмаженою цибулею. Якщо вам подобається солодка перловка, подайте її з медом, маком та горіхами або з цукром та чорносливом.
Перловка набуває нового, незвичайного смаку. Під соусом бешамель вона стає ніжною з насиченим вершковим смаком. Зручно використовувати як гарнір до м'ясних та рибних страв.
Рецепти перевірених страв з перловкою
- Грибний суп з індичкою та перловкою …
- Пісний грибний суп з перловкою …
- Грецький салат з перловкою …
- Пісні голубці з грибами та перловкою …
- Перлівка, томлена в молоці.
- Перлівка з овочами …
- Козинаки з перловки
Збережена копія