Насіння гарбуза відмінно поєднується з різними гарнірами, а також їх додають у готові каші та холодні супи. Крім цього, гарбузове насіння додають у різну випічку, наприклад поєднуючи їх з волоськими горіхами або кешью.14 Гру. 2022 р.
Пам'ятайте, що на день можна з'їдати не більше 100 грамів насіння, поділяючи їх на кілька прийомів їжі. Можна додавати їх до салатів, смузі, готових супів, посипати на бутерброди. Не варто їсти насіння зі шкіркою, її потрібно очищати вручну перед вживанням. Збережена копія
«У насіння є протипоказання. Вони міститься клітковина, відповідно, вони під забороною при всіх захворюваннях ШКТ на стадії загострення. Через жир у складі насіння їх не можна при захворюваннях жовчовивідних шляхів. Жовчний міхур відповідає за емульгацію цих жирів.
Жменя гарбузового насіння, з'їденого перед сном, покращить функції клітин, які переходять у стан спокою та відновлюються.. Це допомагає підтримувати нервову та травну системи під час сну, сприяє очищенню організму від токсинів, повідомляє видання En Son Haber.