Як і будь-який лікарський препарат, користь сала залежить від дози. Якщо з'їсти кілограм сала, буде пронос, воно просто не засвоїться. При цьому, якщо порівнювати м'ясо та сало, то в останньому є незамінні кислоти, яких у м'ясі немає», – сказав він в ефірі телеканалу «Росія-1».
Сало ідеально підходить для нічного перекушування, тому що це дієтичний продукт. Потрібно пам'ятати про те, що корисне солоне сало, а копчене та смажене сало їсти на ніч не можна. Також перед сном можна з'їсти варене яйце з йогуртом чи огірком.
Скільки сала можна з'їдати за один раз Середня норма на день на людину, яка не займається спортом – 30-40 грам, для спортсмена – 50-70 грам. По суті, це 2-3 бутерброди на день, не більше.