Що додати до супу, якщо він скис? Додати приправи. Наприклад, перець, лавровий лист або інші пахучі спеції. Додати свіжу подрібнену зелень.2 серп. 2021 р.
За якими ознаками можна зрозуміти, що суп чи борщ зіпсувалися?
- Страва має кислий смак та запах.
- На поверхні утворюється пінка або бульбашки.
- Страва змінює колір: рідина стає темнішою.
Якщо ви варили молоко у тій каструлі, в якій потім готуєте суп, він може швидко зіпсуватися. А виною всьому молочні кислі грибки-бактерії, які могли «причаїтися» у мікротріщинах посуду. Це може статися з будь-яким посудом, навіть якщо він новий. Збережена копія
Супи – тільки після морозилки У домашніх умовах ви не приготуєте суп на один раз, хоч би як старалися. І здається, всі вже вивчили, що гріти всю каструлю щоразу не варто. повторне розігрів тільки провокує сприятливе середовище для розвитку мікроорганізмів.