Лишайники – група симбіотичних організмів, що складаються з грибів і водоростей. Цей зв'язок взаємовигідний, оскільки гриби поглинають із ґрунту воду з розчиненими мінеральними солями, захищають лишайники від несприятливих умов середовища. А водорості забезпечують утворення необхідних органічних речовин.