Найпростіше – розтопити ізомальт на вогні або в духовці, додати барвник, якщо потрібно перемішати, наповнити їм форми (молди) і дати застигнути. Це відбувається досить швидко. Так можна зробити коштовності, крижинки, сніжинки та інші штуки. Збережена копія
Можна додати йому смаку: густими сиропами, сублімованим порошком ягід та фруктів, навіть екстрактом ванілі. Ізомальт можна підігрівати феном, пальником або повертаючи сотейник на плиту.
Так як льодяники готуються з чистого ізомальту без додавання води, то витрата буде такою: 100 г ізомальту = 100 г льодяників.