Швидка брага для самогону на гороху Ця його якість з успіхом використовується при отриманні скоростиглої бражки. Воду, підігріту до температури 25°C, вилити в сорокалітрову бродильну ємність. Туди ж відправити горох і розведені в теплій воді дріжджі, після чого добре перемішати вміст посудини. 5 лист. 2016 р.
Процес приготування бражки з гороху:
- залити флягу теплою водою (40 л);
- додати горох (2 кг) та залишити на 1-2 години;
- далі додати цукор (7 кг) та сметану (200 г);
- щільно закрити флягу і укутати її теплою ковдрою;
- через 3 дні можна переганяти у самогон;
Збережена копія
6 способів, як прискорити бродіння браги для самогону
- Підвищіть температуру. Оптимальна температура бродіння – 20 °С. …
- Використовуйте гідромодуль більшого об'єму. Завдяки підходу брага швидше відкине. …
- Періодично помішуйте брагу. …
- Додати більше дріжджів. …
- Використовуйте підживлення.
Готовність цукрово-дріжджової браги варіюється в сильно розтяжному інтервалі 4-15 діб. На процес наполягання впливають багато факторів: температура, вологість, вид та якість сировини, співвідношення. Найдовше наполягають браги на винограді до 3 місяців, найменший термін на пшениці 3 доби.