1Очистіть картоплю, поріжте на великі шматки, покладіть у каструлю, додайте холодної води та чайну ложку солі. Вода повинна покривати всю картоплю. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть 20-30 хвилин, поки картопля не стане м'якою. Збережена копіяПохожі
По-друге, додавайте вершкове (не рослинне!) масло щедро, забувши на час про дієтичні принципи. На кілограм картоплі можна покласти 70-100 грамів: пюре стане значно смачнішим
Картопля – 5 штук . Найкраще вибирати стару картоплю. З молодого смачного пюре не вийде. Молоко – 1/3 ст. Збережена копіяПохожі