Пиво Хмільне
- Цукор, хміль та солод залити окропом та варити протягом години.
- Додати води до початкового об'єму (9 л) та ввести дріжджі.
- Залишити рідину на 3 дні у закритому посуді при температурі 18-20 градусів.
- Процідити, розлити по пляшках, закупорити, закріпити пробки дротом і зберігати тиждень у холодному місці.
Для варіння пива потрібні солод та хміль – Це основа. Солод дроблять, потім варять, потім у певний час додають хміль. Це складний процес для новачка, тож для першого разу можна взяти готові екстракти. Додаєте екстракт у воду – і готове.
Спосіб полягає в тому, змішати солод із гарячою водою – співвідношення має бути 1:4. Після цього продукт повинен постояти приблизно годину, потім проходить через фільтрацію та відділення сусла. Сусло після цього кип'ятиться ще одну годину додаванням хмелю.