Помістіть її у теплу воду. У сам мед можете додати часточку лимона, щоб зруйнувалися кристали. Можна ще розтопити мед на водяній бані. Для цього встановіть банку меду на водяній бані на 15-20 хв. Збережена копія
Розігріваємо на водяній бані Оскільки при використанні водяної лазні, ви самі контролюватимете процес, у тому числі і температуру, ймовірність того, що мед зіпсується і втратить свої корисні властивості, прагне нуля. Поставте каструлю із водою на вогонь. Збережена копія
У натуральному меді міститься суміш цукрів: це глюкоза, сахароза, фруктоза. Кристалізація меду відбувається, коли глюкоза осідає в масі у вигляді кристалів – звідси і назва процесу. У народі зазвичай просто кажуть «зацукрувався».