Горобинова настойка за класичним рецептом
- Зніміть ягоди горобини з пензлів. Видаліть усі зіпсовані, вимийте, дайте обсохнути.
- Заповніть підготовленими ягодами скляну пляшку приблизно на 2/3 об'єму. Залийте горілкою, самогоном чи коньяком.
- Закупорьте пляшку і поставте наполягати у темному теплому місці.
Перекласти ягоди у чисту пляшку, влити горілку. Закрити та наполягати 5–6 днів.
Для найкращого смакового наповнення настойки ягоди горобини рекомендують збирати після перших заморозківтоді плоди стають м'якшими і трохи солодшими. Збережена копія