Горобинова настойка за класичним рецептом

  1. Зніміть ягоди горобини з пензлів. Видаліть усі зіпсовані, вимийте, дайте обсохнути.
  2. Заповніть підготовленими ягодами скляну пляшку приблизно на 2/3 об'єму. Залийте горілкою, самогоном чи коньяком.
  3. Закупорьте пляшку і поставте наполягати у темному теплому місці.

Перекласти ягоди у чисту пляшку, влити горілку. Закрити та наполягати 5–6 днів.

Для найкращого смакового наповнення настойки ягоди горобини рекомендують збирати після перших заморозківтоді плоди стають м'якшими і трохи солодшими. Збережена копія