У чому спекти паску?
- Металева форма для паски роз'ємна або з антипригарним покриттям, кондитерське кільце для тортів невеликого діаметру.
- Силіконові форми для випікання пасок.
- Паперові форми для паски …
- Каструлі та ковшики відповідного діаметра. …
- Консервні банки …
- Скляні банки та склянки.
- Саморобні форми із фольги.
Коли робити пасху сирну і що взяти замість пасочниці. Зараз у магазинах можна купити пластмасові форми для цього сирного десерту. Якщо ви таку не знайшли, не поспішайте засмучуватись: є варіанти, чим замінити форму для Великодня. Можна взяти тертку, друшляк, пластикову банку або горщик для квітів (новий).
Не можна відразу діставати його із форми. Боки у свіжоспеченого паски не зовсім щільні, і можуть осісти. Тому залиште його у формі до тих пір, поки він повністю не охолоне, і тільки потім діставайте. Як тільки паску охолонув, поверхню треба змастити розтопленим вершковим маслом.