Заварити мате можна і по-європейському. Для цього не будуть потрібні спеціальні атрибути, буде достатньо звичайного чайника: залийте 5 столових ложок мате 1 літром гарячої води; дайте настоятися протягом 5 хвилин.31 бер. 2020 р.
Рецепт його приготування: 50 г мате заливається 0,5 літром закип'яченого молока, остудженого до 70°C. Підсолоджується медом або цукром до смаку. Проціджується через ситечко і розливається по чашках. Збережена копія
У домашніх умовах можна приготувати його самостійно:
- Залити гарячою водою 3 ст. л сухої сировини.
- Додати до 1 склянка морської солі кілька крапель ефірної олії.
- Втирати отриману суміш масажними рухами разом із гелем для душу під час прийняття ванни.
Примітно, що разом із тонізуючим ефектом, мате сприятливо впливає нервову систему. Напій добре допомагає впоратися зі стресом, підвищує мозкову активність, зміцнює стінки судин, також прискорює обмін речовин, сприяє поліпшенню роботи ШКТ і багато чого ще.