Останнім часом багато людей починають виявляти інтерес до вирощування зелені на своїй кухні. Це корисне заняття не тільки дозволяє мати свіжу зелень цілий рік, а й створює атмосферу затишку та комфорту в будинку.
Вирощування зелені в домашніх умовах не потребує особливих зусиль та знань. Однак, щоб досягти успіху, необхідно врахувати деякі нюанси. По-перше, потрібно вибрати потрібний вид зелені для вирощування в будинку. По-друге, слід визначити необхідні умови утримання та правильно доглядати за рослиною.
Існує кілька видів зелені, які добре ростуть у домашніх умовах. Наприклад, базилік, петрушка, кріп, рукола та багато інших. Вони не вимагають великої кількості світла та вологи, що робить їх ідеальними для вирощування на підвіконні або в горщиках.
Для вирощування зелені у будинку необхідно забезпечити певні умови. По-перше, рослини повинні бути посаджені у відповідний за розміром посуд з гарним дренажем. По-друге, їм потрібно забезпечити достатню кількість світла. Для цього можна використовувати штучне освітлення або розмістити горщики біля вікна з гарним освітленням. Крім того, зелень потребує регулярного поливу та добрив для гарного росту.
| Назва зелені | Насіння | Посадка | Догляд |
|---|---|---|---|
| Петрушка | Насіння петрушки | Насіння висівають в одиночну ємність з родючим ґрунтом, потім утрамбовують і зволожують. Потім посадку закривають плівкою або ставлять у тепле та світле місце до появи сходів. | Регулярне поливання, видалення бур'янів та періодичне підживлення мінеральними добривами. |
| Кінза | Насіння кінзи | Насіння висівають на глибину 1-2 см у ємності із субстратом, замочують у теплій воді на 2-3 години і закривають плівкою або ставлять у тепле та світле місце до появи сходів. | Помірне поливання, збирання бур'янів та розпушування ґрунту, удобрення калійно-фосфорними добривами. |
| Базилік | Насіння базиліка | Насіння спочатку висівають у маленькі горщики з родючим ґрунтом, глибина залежить від розміру насіння. Після посіву затоплюють зверху та зволожують. Посадку закривають плівкою або ставлять у тепле та світле місце до появи сходів. | Регулярний полив, збирання бур'янів та рівномірне освітлення. |
Яку зелень легко виростити на підвіконні?
Що можна виростити на підвіконні
- Зелена цибуля;
- Базилік;
- Шпинат;
- Петрушку;
- Кріп;
- Кінзу;
- Рукколу;
- Листові салати;
Що потрібне для вирощування зелені будинку?
Для вирощування зелені на підвіконні потрібно заздалегідь подбати про ґрунт: він повинен бути легким, добре дренованим. Ідеально підійде суміш біогумусу з кокосовим волокном. Пропорція суміші має бути 1:2. Можна змішати садовий ґрунт із ґрунтом для кімнатних рослин.
Що із зелені швидко росте?
До швидкорослим культур відноситься салат, базилік, цибуля ріпчаста, кріп, петрушка, шпинат та рукола. Ці рослини добре ростуть у квартирі на балконі, а найважливіше для них – освітлення та полив.