Півлітрову пляшку необхідно помістити в морозильну камеру, температура в якій близько -15 – 18 градусів. Коли через півтори-дві години ви дістанете пляшку, вода в ній, як і раніше, перебуватиме в рідкому стані, але її температура буде значно нижчою за нуль.20 лист. 2017 р.

Треба налити воду в ємність для отримання льоду та поставити в морозильник. Коли вода почне підмерзати, у кожну комірку або відділення ємності киньте по 1-2 крупинки солі, і вода, практично прісна, замерзне швидше, незважаючи на те, що солона вода замерзає довше.

Порядок дій

  1. Воду наливають у пластикову пляшку або скляну тару, заповнюючи ємність приблизно на 80% від її обсягу, залишаючи простір для розширення.
  2. Залишають її відкритою на годину для вивітрювання хлору.
  3. Ставлять ємність у морозилку і залишають її там, поки на поверхні води не утворюється льодовка.

Збережена копія

Винесіть форми на мороз або поставте в морозильну камеру. Ви помітите, що чиста прісна вода перетворилася на лід, а солена замерзне за дуже сильного морозу. Замерзання води відбувається не за температурних умов найбільшої щільності (при 4 градусах Цельсія), а за нулі градусів Цельсія.