Час приготування залежить від способу, який ви вибрали, та займе від 40 хвилин до 2 годин або трохи довше. Щоб переконатися у готовності продукту, достатньо проткнути його ножем чи вилкою. Якщо вістря легко входить, а сік, що виділяється, прозорий — язик зварився. Збережена копія

  • Салат "Кардинал" з мовою
  • Салат з мови з овочами та гострою заправкою
  • Холодець з маринованими огірками
  • Мова заливної свинячий
  • Мова відварена з хроном
  • Салат з пряним мовою та овочами
  • Піца з мовою
  • Борщ з мовою

Відварена свиняча мова – це справжній делікатес, який використовують для приготування багатьох страв: від заливного до салатів. Щоб мова залишилася ніжною, важливо правильно її відварити та очистити.