Вчіться визначати готовність імбирного печива на вигляд. Випічка трохи піднялася, її поверхня стала золотистою, а краї підрум'янилися.? – Печиво готове. Гарячий лист поставте на кілька хвилин на решітку – печиво трохи затвердіє і стане більш хрустким.
Імбирне печиво складається з пісочного тіста, а імбирний пряник з поперекового тіста.. Пряничне тісто – вид тіста, основними інгредієнтами якого є борошно та мед, спеції. Використовується для виготовлення різних кондитерських виробів (зокрема, пряників та пряників).
Середній термін зберігання пряників із імбирного тесту складає 3 місяці. Але найсмачнішою і запашною випічка залишається в перші 2-4 тижні.