1:39Рекомендований кліп · 50 сек.Шафран з календули та чорнобривців. Корисна пряність – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Шафран – спеція, яку одержують із рильців квітів посівного крокусу, квітучі всього раз на рік протягом трьох тижнів. Крокус зривають саме на світанку, і збирач має вирвати рукою три приймочки шафрану — не дивно, що його вартість сягає 1000 доларів за кілограм.
Шафран – одна з найдорожчих спецій, його ще називають королевою спецій. Ціна досягає до $6 тис. за 1 кгособливо на той, який використовується в медичних цілях.