Як приготувати домашні віденські вафлі в електровафельниці
- М'яке масло розтерти з цукром.
- Потім додати молоко та яйця.
- Усі інгредієнти збити віночком.
- Далі додати борошно та розпушувач.
- Тісто ретельно перемішати до однорідного стану.
- У вафельницю залити тісто.
Збережена копія
Щоб вафлі не прилипали до вафельниці, добре розігрій плитку протягом 5-10 хвилин перед готуванням. Змасти поверхню рослинною або оливковою олією і злегка присип борошном. Поступово розподіли тісто силіконовою лопаткою за формою.
Викласти тісто на середину форми і щільно закрити вафельницю. На одну вафлю необхідно приблизно 2 столові ложки тіста.