Оформлення торта квітами є одним із найпопулярніших способів надати йому елегантності та краси. Однак, щоб квіти залишалися свіжими та привабливими протягом усього заходу, важливо правильно прикріпити їх до торта.
Перш ніж приступити до оформлення, необхідно переконатися, що вибрані квіти не токсичні та не матимуть контакту з їжею. Найкраще використовувати їстівні квіти, які призначені спеціально для прикраси їжі. Також важливо пам'ятати, що якщо на торті будуть квіти, то вони повинні бути їстівними або легко знімаються перед подачею до столу.
Для кріплення кольорів на торт можна використати кілька способів. Один з них – використання пластикових стебел та харчового дроту. На стебло квітки надягають маленький шматочок пластикової трубочки або за допомогою дроту обв'язують стебло, щоб воно було міцно закріплене. Потім таку квітку можна легко вставити у торт.
| Метод | Опис |
|---|---|
| З водою | Квіти кріпляться на торт за допомогою харчового дроту, просоченого водою |
| З пряжкою | Квіти кріпляться на торт за допомогою спеціальної пряжки або їстівною ниткою |
| З штирьками | Квіти кріпляться на торт за допомогою пластикових або дерев'яних штирьків |
| Зі спеціальними кліпсами | Квіти кріпляться на торт за допомогою спеціальних кліпс, які кріпляться до основи квітки і встромляються в торт |
Як правильно ізолювати квіти від торта?
Способи ізоляції стебел квітів
- Щільно обмотати стебло харчовою плівкою. …
- Помістити стебло у широку коктейльну трубочку. …
- Обмазати стебло розтопленим шоколадом і дати йому застигнути. …
- Купити у квітковому магазині спеціальні флористичні капсули, в які наливається вода та вставляється квітка.
Як ставити квіти на торт?
5:10Рекомендований кліп · 58 сек.Як ізолювати живі квіти від торта? Квіти, які … – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Коли вставляти живі квіти у торт?
Квіти краще купувати за день до того, як збираєтеся встановлювати їх на торт. Принісши додому, потрібно обрізати їх до потрібної довжини (це близько 5-10 см від бутону) і покласти у широку миску чи таз із холодною водою. За часом не менше 4-5 годин можна на ніч.