Вставте ніж у отвір між м'якоттю перцю та насінням. Акуратно ведучи лезом уздовж стінки овочів, розріжте всі мембрани і вийміть серцевину. Потім перець можна нарізати кільцями. У другому випадку розріжте перець вздовж на дві половини і ножем відокремте м'якоть від серцевини.4 черв. 2019 р.
0:16Рекомендований кліп · 27 сек.ЯК ОЧИСТИТИ БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦ Три способи від … – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
0:06Рекомендований кліп · 39 сек.Як нарізати болгарський перець? Правильна техніка нарізки …Початок кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа, що рекомендується
Все дуже просто. Перець потрібно вимити. Обрізати плодоніжку, дістати серцевину та насіння. Дуже важливо для якості майбутньої заморозки позбутися крапельок води на поверхні і всередині перцю.