Розігрійте сковороду з олією протягом 3 хвилин. Викладіть філе і смажте на середньому вогні з одного боку не менше 10-15 хвилин. Переверніть м'ясо на інший бік і смажте ще 10-15 хвилин. Готове філе подавайте на стіл із будь-яким гарніром.

Цукор змішайте з паприкою, орегано, часником, сіллю та перцем. Куряче філе загорніть у харчову плівку і відбийте кухонним молотком, щоб товщина шматочків була не більше 1,5 см. Після натріть олією та цукром з приправами. Викладіть на застелений пергаментом лист і запікайте 25-30 хвилин при температурі 200-220 °С.

сіль|соль|, чорний мелений перець.

  1. Курку розрубати на невеликі приблизно рівні порційні шматочки (близько 10 см завдовжки).
  2. Натерти м'ясні шматочки сіллю.
  3. Змішати мед, чорний перець та пряні спеції. …
  4. Обсмажити на розігрітій сковороді з двох боків до золотистої скоринки.
  5. Накрити кришкою та довести до готовності.