Можна, зрозуміло, розігріти їх на сковороді, але це буде не те. Викладіть готові хінкалі на тарілку, приправте зеленню та чорним перцем. Виделка вам не знадобиться. Правильний спосіб їсти хінкалі – це взяти його за "хвостик" рукою, надкусити оболонку, випити бульйон і з'їсти м'ясо. Збережена копія
0:04Рекомендований кліп · 39 сек.ХІНКАЛІ. Як розігріти готові хінкалі. – YouTubeПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу
Відварені хінкалі з м'ясом є традиційним варіантом приготування. Але підсмажування на сковороді дозволить трохи урізноманітнити їх смак. Для приготування страви краще використовувати яловичий або баранячий фарш, а також їх суміш.