Змочувати точильний камінь при заточенні звичайних кухонних ножів не обов'язково, але роблять це як правило для: Для того щоб не розлітався абразив і металева стружка після заточування; Пори каменю меншою мірою забиватимуться сталевою стружкою; Для більш якісного заточування з урахуванням перерахованих вище факторів.
Класифікація точильного каміння Зазвичай маркування містить цифри та англійське слово grit, яке в перекладі означає «зернистість». Відповідно, цифри вказують на значення зернистості каменю для заточування ножів, що визначає роботи, для яких рекомендовано цей камінь.
Олеїнова кислота для заточування100 мл. Застосовується як мастильно-охолоджувальна рідина (СОЖ) при заточенні на масляних точильних каменях.