Покроковий рецепт приготування Нарізаємо дрібно редиску (приблизно 20 штук), огірки свіжі (3-4 штуки), шинку (500 грам). Все це засипаємо у велику каструлю, перемішуємо та заливаємо трьома літрами холодного”.Тана Айран(бажано, що б)Танбув газований, але це не обов'язково) або кефіром.
Айран часто включають до дієти для схуднення, він нормалізує водно-сольовий баланс організму та обмін речовин, а калорій у ньому мало. Айран вважається м'якшим за тан, він менш агресивний для шлунка.. При виборі продукту слід звернути увагу на однорідність консистенції – це показник свіжості та високої якості. Збережена копія
Картопля, огірки, редька, варені яйця, зелень — ці продукти, якщо не є їх кілограмами щодня, фігурі та травній системі не зашкодять. А ось жирність ковбаси впливає на калорійність окрошки і наш організм.