Баранів м'ясошерстих порід можна відгодовувати до 45-50 кг і реалізовувати на м'ясо у віці 10 місяців, а ярок – до 40 кг і реалізовувати в 7-8 місяців. Для збільшення виробництва баранини застосовують промислове схрещування.