Незважаючи на те, що стільниковий мед можна відокремити і без спеціальних пристроїв, корисніше все-таки вживати його в натуральному вигляді разом із стільниками. Для цього стільниковий блок просто ріжуть на невеликі шматочки і ретельно пережовують як жувальну гумку. Збережена копія
Стільники прийнято нарізати на порції. Можна з'їдати їх цілком (краще з чорним хлібом) або жувати, висмоктуючи мед, а віск через деякий час випльовувати. Жування воску має позитивний ефект на слизову рота.
Стільники служать природною упаковкою для меду, яку можна вживати разом з ним, при цьому отримувати додаткові вітаміни. У шлунку та кишечнику віск діє як адсорбент, пов'язуючи токсичні речовини та виводячи їх з організму. Щоб з'їсти стільники, їх потрібно дуже довго жувати або їсти з чорним хлібом..